Start›Magasin›Bakningstidningar

Bakningstidning eller mattidning?

Avgränsningen handlar om hur smalt innehållet är. En bakningstidning håller sig till just bakning: bröd, kakor, tårtor och den teknik som krävs för att lyckas, snarare än matlagning i stort. En mattidning rör sig i stället över hela matfältet, med vardagsmiddagar, råvaror och ibland dryck som huvudsakligt innehåll och bakning som en mindre del. Är det specifikt bakverk du vill fördjupa dig i är en renodlad bakningstitel oftast mer träffsäker än en bred mattidning.

Exakt vilka renodlade bakningstitlar som går att prenumerera på just nu varierar över tid. Se därför den här sidan som en ingång till kategorin, och gå till en återförsäljares aktuella katalog för att se vilka titlar som faktiskt finns tillgängliga för tillfället.

Så väljer du bland bakningstidningarna

Fyra saker avgör ofta om en bakningstidning blir rätt val:

• Nivå. Vissa titlar riktar sig till nybörjare med enklare recept, andra till mer erfarna bakare med avancerad teknik. Bläddra i ett provnummer för att se vilken nivå som passar.
• Format. Papperstidning, digital utgåva eller båda delarna kan förekomma beroende på titel och utgivare. Kontrollera vad som faktiskt erbjuds innan du prenumererar.
• Innehållstyngdpunkt. En del bakningstidningar lutar åt bröd och surdeg, andra åt tårtor och söta bakverk. Se vilken inriktning som stämmer med ditt eget bakintresse.
• Tillgänglighet. Eftersom kategorin är smal kan det löna sig att kontrollera flera kanaler – både utgivares egna sidor och återförsäljares kataloger – innan du drar slutsatsen att ingen aktuell titel finns.

Bredare medieundersökningar, som Nordicoms årliga Mediebarometern och Mediemyndighetens rapport Mediekonsumtion, kartlägger svensk medieanvändning över tid men bryter i regel inte ut renodlad bakningslitteratur som egen kategori. Vill du veta exakt vilka bakningstitlar som går att prenumerera på just nu är en återförsäljares aktuella katalog en säkrare källa än övergripande branschstatistik.

Kontrollera det här innan du prenumererar

Oavsett vilken bakningstidning du landar i finns några villkor som alltid är värda att läsa igenom innan du bekräftar köpet:

• Bindningstid och uppsägning. Är prenumerationen tidsbegränsad kan den antingen upphöra automatiskt eller förlängas enligt villkoren när perioden är slut – det skiljer sig åt. En löpande prenumeration fortsätter i stället tills du säger upp den själv. Se vår guide till bindningstid för att förstå skillnaden.
• Ångerrätt. Grundregeln vid distansköp är 14 dagars ångerrätt, men den exakta tillämpningen styrs av vad och hur du köpt – anta inte att den fungerar exakt som för en vanlig vara utan att läsa vår guide till ångerrätt vid tidningsprenumeration.
• Automatisk förlängning. Framgår det av villkoren att prenumerationen förnyas automatiskt efter en introduktionsperiod, kan skriftlig påminnelse krävas beroende på förlängningsperiod och avtal. Kontrollera vad som gäller för just den titeln.

Om du vill ge bort en bakningstidning

Ska prenumerationen bli en present till någon som gillar att baka? Utgå från mottagarens nivå och favoritbakverk snarare än ditt eget intresse. Vår guide till att ge bort en tidningsprenumeration går igenom leverans och gåvovillkor innan du väljer.

Räcker det med bakning som en del av en bredare tidning, snarare än ett helt renodlat magasin? Läs mer om mattidningar ovan, eller gå tillbaka till hela magasinöversikten för fler intressekategorier.

Vanliga frågor om bakningstidningar